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人造奶油谎称天然奶油 长期累积或诱发肿瘤

作者:广州市利时唯化妆品贸易有限公司 浏览: 发表时间:2013-07-09 00:00:00

  编者按:中国化工仪器网的小编记得看过一则报道:如果一个人心情不是很好,可以选择吃奶油类的甜食,便可使情绪得到舒缓。但是,进来有则报道称大多数消费者很难分辨“人造奶油”和“天然奶油”,事实上这两种奶油成分大不相同。

  

  专家介绍,天然奶油中大约含有80%的乳脂肪,有天然的浓郁乳香,口感好。植物奶油又叫人造奶油、人造黄油等,是将植物油部分氢化以后,加入人工香料等模仿黄油的味道制成。中消协提醒消费者,在成分说明上,天然奶油一般用“鲜奶油”标注,而人造奶油则用“棕榈油”或其他植物油成分或含糖量标注。颜色上,人造奶油特别白,天然奶油偏淡黄色;口感上,人造奶油甜度高,天然奶油甜度很低。

  

  中国消费者协会近日发布警示提醒消费者,人造奶油油脂经过氢化后,会产生反式脂肪酸,导致体内生理功能出现多重障碍,长期超量积累会诱发肿瘤等疾病。

  

  中消协呼吁,产品生产者要提供原料的真实信息,焙烤食品加工者要明确地标注所用奶油是人造奶油还是天然奶油,以切实保障消费者的知情权和健康权。


人造奶油谎称天然奶油 长期累积或诱发肿瘤
编者按:中国化工仪器网的小编记得看过一则报道:如果一个人心情不是很好,可以选择吃奶油类的甜食,便可使情绪得到舒缓。但是,进来有则报道称大多数消费者很难分辨“人造奶油”和“天然奶油”,事实上这两种奶油成分大不相同。
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